Saya mengharap satu kerehatan hari ini setelah begitu lama rasanya tidak memiliki masa melayan diri sendiri. Alhamdulillah, Allah memberi ruang itu buat saya, biarpun hanya untuk beberapa jam.
Pagi yang nyaman.
Selesai solat Subuh saya ke dapur menyediakan sarapan. Hanya nasi putih, telur itik goreng, ikan kering goreng dan ulam timun ditemani nescafe panas menjadi hidangan kami pagi ini. Biarpun ringkas, ia sangat menyelerakan. Akhir-akhir ini, selera saya untuk bersarapan nasi bungkus sudah semakin mengurang. Begitulah agaknya bila umur meningkat, selera juga akan turut bertukar.
Usai sarapan, suami keluar bertemu rakan-rakan manakala saya melayan tv sebentar. Entah kenapa, semua rancangan kurang menarik maka saya terlena. Jam 8.58 pagi saya terjaga apabila suami pulang. Saya bingkas bangun, mengemas dan menyapu bilik, membungkus segala sampah sarap untuk dibuang nanti, juga menggosok baju. Sekitar jam 10.00 pagi, saya dan suami keluar ke kedai.
Mula-mula kami berbelanja di DZ, sebelum menuju ke Ketereh mencari lauk pauk. Kali ini ayam kampung dan sotong serta sayur-sayuran menjadi pilihan. Selesai berbelanja, kami menuju ke rumah mek. Sekejap sahaja di sana, kami pulang.
Di rumah, saya menyelesaikan segala bayaran bil dan pinjaman melalui internet banking. Kali ini saya turut membayar bagi pihak kakak ipar saya yang sejak kematian suaminya, agak sukar untuk ke sana ke mari.
Menjelang tengah hari, saya berhajat untuk memasak ayam kampung goreng berempah, sotong masak serai dan sayur campur tetapi jiran kami datang menjemput suami makan tengah hari di rumahnya sempena majlis kenduri cukur jambul cucunya.
Kasihan suami saya. Dia kurang gemar lauk gulai di tempat kenduri, tentu makannya cuma sedikit nanti. Jam pula baru menunjukkan 12.28 tengah hari. Sempat lagi untuk saya memasak sekejap. Lalu, saya sediakan ayam kampung goreng berempah untuknya sebagai alas perut sebelum bersolat Jumaat dan ke tempat kenduri nanti.
Berselera dia makan empat ketul ayam goreng itu beserta sos pencecah. Sedap, katanya.
Sebaik suami saya turun ke masjid pada jam 1.o4 tengah hari, saya ke dapur semula. Kali ini memasak untuk diri sendiri. Tiada lagi menu tadi, kerana selera saya sudah berubah. Saya berhajatkan gulai lemak telur itik!
Santan kotak saya tuang ke dalam periuk, dicampur sedikit air. Kunyit, bawang dan lada ditumbuk dan dicampak ke dalam santan tadi. Sehelai daun limau purut, sekeping kecil asam gelugur dan beberapa hirisan timun dimasukkan sekali, beserta garam, serbuk perasa dan serbuk kunyit. Apabila mendidih, saya pecahkan dua butir telur itik. Seketika ia mereneh, maka masaklah gulai saya.
Nasi juga sudah masak. Apa lagi, masanya untuk saya menjamu selera. Walaupun makan sendirian, saya sentiasa lalu. Ikan kering goreng pagi tadi masih berbaki untuk menjadi teman gulai telur itu.
Dan alhamdulillah, saya selesai sudah santap tengah hari. Masanya untuk bersolat, berehat dan menunggu kehadiran tetamu petang nanti....
No comments:
Post a Comment