Saya kisar bawang besar sebiji, bawang putih dua ulas dan halia setengah inci. Saya panaskan minyak, saya tumis bahan kisar tadi dan campur sedikit serbuk cili, sos tiram dan sos pencicah (bukan sos cili). Saya tambah air, masukkan garam dan serbuk perasa. Bila mendidih saya masukkan sotong, udang dan bebola ikan yang dah siap potong kecil-kecil. Kemudian saya pecahkan dua biji telur, dan masukkan sawi dan brokoli.
Siap.
Saya tuang atas mi dalam mangkuk. Tak ada tabur apa-apa sebab daun sup dan bawang goreng tak ada.
Eh, sedap juga!
No comments:
Post a Comment