Thursday, April 06, 2023

Masakan

Dari pemerhatian saya, anak-anak lelaki sangat terikat selera mereka dengan masakan ibu. Apabila berkahwin, mereka akan meminta isteri memasak seperti resipi ibu mereka. Jika sesekali pulang ke kampung, akan bertambah-tambah mereka makan apabila menghadap hidangan di rumah ibu.

Anak perempuan pula, seperti lebih fleksibel. Mereka tidaklah secerewet anak-anak lelaki dalam bab selera. Mungkin kerana mereka yang kena memasak, jadi apa-apa pun boleh.

Untungnya, suami saya tidak pula begitu. Tidak tahulah atas faktor apa, dia tidak pernah membandingkan masakan saya dengan masakan ibunya. Juga, dia tidak pernah bercerita lauk apa yang dia suka semasa kecil. Mungkin faktor kesempitan hidup, dia makan sahaja apa yang ibunya sediakan. 

Kebetulan juga, saya bukanlah pandai memasak. Sesekali masakan saya menjadi, dan banyak kali juga tak menjadi walaupun saya ulang resipi sama. Tidak tahu apa yang tidak kena. Sudahnya, saya cepat serik dalam memasak. Susah!

Keterangan gambar - lauk berbuka semalam. Suami saya ke Pasar Ramadan Peringat dan membeli gulai ayam kampung dua ketul, gulai ikan kering, kerabu sare, air laici kang dan air asam boi untuk berbuka. 

Untuk sahur, dia beli daging bakar, ayam madu dan sayur lemak. Kuih pula, sebungkus sanggupal dan sebungkus puteri mandi yang kami makan selepas terawih. Jumlah harga semuanya ialah RM50. Kira berbaloilah. Alhamdulillah.

Sekadar celoteh di pagi hari.

No comments:

Post a Comment